新西兰花胶红枣鲜奶冻

这是我平时很喜欢的一道甜品，花胶红枣鲜奶冻，不但可以补充胶原蛋白，还可以让气色更红润，睡眠更好。我平时一有时间就会煲。用的是电子小炖锅，把需要的材料准备好一起放进去，一按按钮就好了，几小时后就可以喝了。因为我在新西兰，用的是新西兰本地的花胶，胶质很丰富，品质非常好而且不腥。堡好后就可以喝，要是想吃冻就等到冷却后放进冰箱一个晚上，第二天就结果冻了。视频里有我奶与花胶的比例，按照我的比例都会成功结冻的。

用料  

新西兰花胶红枣鲜奶冻的做法  

1. 详细步骤请看我拍的视频

小贴士

1，红枣要去核，以免上火
2，牛奶在最后30分钟的时候再加进去，也是为了保证牛奶的营养
3，不过不加冰，直接炖，炖完后加蜂蜜也是非常美味的。