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“心太软”——红枣夹糯米

栏目: 甜品 / 发布于: / 人气:8.49K
“心太软”——红枣夹糯米的做法步骤图

晚上闲来无事，莫名想做个“心太软”😊😊

由于只有一张做好的照片，所以步骤就不上图了，还是比较简单的，我一般前天晚上准备好放冰箱第二天早上起来蒸，经过一晚的融合更有味道一些，带到办公室广受好评，快来试试吧！😝

用料  

红枣 适量
糯米粉 适量
温水 适量

“心太软”——红枣夹糯米的做法  

  1. 适量红枣用水先泡一会儿再去核切开一边，注意不要切断（借助硬一点的吸管可轻松去核）

  2. 糯米粉加入适量温水和成面团（注意温水要少量多次加入，面团要达到随意一捏就能分开的状态）

  3. 把揉好的面团塞到已经去核的红枣肚子里（建议放冰箱冷藏一晚，味道会更加融合，吃起来更香）

  4. 把塞好的“心太软”放锅里蒸，十分钟就好

Tags：糯米 心太软红枣夹糯米 太软 红枣
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