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心太软—红枣夹糯米

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.76W
心太软—红枣夹糯米的做法步骤图

用料  

红枣 30颗
糯米粉 一小杯
温水 适量

心太软—红枣夹糯米的做法  

  1. 红枣清洗干净，浸泡30分钟。

    心太软—红枣夹糯米的做法步骤图 第2张

  2. 盆中放入糯米粉、糖、温水和成团。

    心太软—红枣夹糯米的做法步骤图 第3张

  3. 面团和好。

    心太软—红枣夹糯米的做法步骤图 第4张

  4. 红枣去核，剪开。

    心太软—红枣夹糯米的做法步骤图 第5张

  5. 糯米搓成球。

    心太软—红枣夹糯米的做法步骤图 第6张

  6. 糯米球放入红枣中。

    心太软—红枣夹糯米的做法步骤图 第7张

  7. 锅内烧开水，放入锅中蒸15分钟即可。

    心太软—红枣夹糯米的做法步骤图 第8张

  8. 蒸熟后的效果。

    心太软—红枣夹糯米的做法步骤图 第9张

  9. 装面粉的小杯子，一杯子大概150克。（这明明是很干净的杯子，为啥我拍出来看起来这么脏😄）

    心太软—红枣夹糯米的做法步骤图 第10张

小贴士

1、糯米粉用的是水磨糯米粉。
2、无需加糖了，我第一次加了糖，太腻。

Tags：太软 糯米 红枣
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