玫香重阳糕

用料  

玫香重阳糕的做法  

1. 将湿性原料，慢慢地和粉类混合打散，家食不讲究就粗些为好，免去过筛

2. 混合到用手一攥不散即为糕粉了

3. 轻轻地将糕粉装入模具，用刮铲轻轻刮平。开水大火蒸制25分钟出模即可

小贴士

1.干花可注意随时收集用时弄碎，我的是国庆节领导慰问送的鲜花中保留的。
2.模具内部不可有水、不用放油，清洁干爽就好。
3.出锅可以就出模，边缘不好弄时可用竹签轻挑，很好出模。
4.中式点心的进食特点---乘热食用。
5.糖份不可再减，已经是微甜的口感了。
6.此款点心用料简单，口感香甜软糯，用时30分钟，用来孝敬家中的老人最为适宜。