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【省电又简单】#甜品#超细腻山水豆腐芋圆

栏目: 甜品 / 发布于: / 人气:2.29W
「省电又简单」#甜品#超细腻山水豆腐芋圆的做法步骤图

品味不一样的山水豆腐!!

用料  

山水豆腐 150克
椰子粉 2.5勺
奶粉 2.5勺
红豆 少许
芋圆 2大瓢
琥珀珍珠 1大瓢
黑糖珍珠 1大瓢

【省电又简单】#甜品#超细腻山水豆腐芋圆的做法  

  1. 食材合影。

    「省电又简单」#甜品#超细腻山水豆腐芋圆的做法步骤图 第2张
  2. 红豆放进隔水炖盅,炖2-4个小时,水位超过红豆2CM左右。

    「省电又简单」#甜品#超细腻山水豆腐芋圆的做法步骤图 第3张
  3. 烧水至沸腾,放一大瓢黑糖珍珠。

    「省电又简单」#甜品#超细腻山水豆腐芋圆的做法步骤图 第4张
  4. 再放一大瓢琥珀珍珠。
    沸水煮5分钟,不停搅拌,不要让珍珠黏连在一起。

    「省电又简单」#甜品#超细腻山水豆腐芋圆的做法步骤图 第5张
  5. 关火立即盖好锅盖,再覆盖一层抹布,以防热气跑掉。20分钟。

    「省电又简单」#甜品#超细腻山水豆腐芋圆的做法步骤图 第6张
  6. 20分钟后的珍珠熟透了,一点白心也没有!根本不用像说明书说的一样煮30分钟!

    「省电又简单」#甜品#超细腻山水豆腐芋圆的做法步骤图 第7张
  7. 沸水,加入两大瓢芋圆。

    「省电又简单」#甜品#超细腻山水豆腐芋圆的做法步骤图 第8张
  8. 像煮珍珠一样的操作,沸水煮5分钟,不停搅拌,然后熄火盖盖子焖20分钟。

    「省电又简单」#甜品#超细腻山水豆腐芋圆的做法步骤图 第9张
  9. 得到Q弹的芋圆!

    「省电又简单」#甜品#超细腻山水豆腐芋圆的做法步骤图 第10张
  10. 椰奶,2.5勺椰子粉。

    「省电又简单」#甜品#超细腻山水豆腐芋圆的做法步骤图 第11张
  11. 2.5勺脱脂奶粉。

    「省电又简单」#甜品#超细腻山水豆腐芋圆的做法步骤图 第12张
  12. 把食材盛到一起摆盘。完成!

    「省电又简单」#甜品#超细腻山水豆腐芋圆的做法步骤图 第13张
  13. 香浓的椰奶,Q弹的珍珠和芋圆,入口即化的红豆和细腻香醇的山水豆腐!
    醉了!!!

    「省电又简单」#甜品#超细腻山水豆腐芋圆的做法步骤图 第14张

小贴士

豆腐要买山水豆腐!山水豆腐!山水豆腐!
沃尔玛有卖。5块钱380克。

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