这个是先生创新的做法,也是爱心的表现
用料
白玉瑰宝的做法
没有拍做的过程,有其他代替淮山削皮,切成小块,加水煮熟至软,捞起沥干水,用料理机打成蓉,或者用保鲜袋封紧用擀面杖擀成蓉。放凉加入乳酪和柠檬汁调匀。
装盘放入冰箱保鲜格,如果想吃雪糕样的可以放入冷冻格。
小贴士
淮山蓉一点要凉凉才跟乳酪和柠檬汁调匀,要不然会破坏它们的营养价值。