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海洋之星果冻

栏目: 甜品 / 发布于: / 人气:2.82W
海洋之星果冻的做法步骤图，怎么做好吃

用料  

蓝力娇酒 400mL
吉利丁粉 4g
白巧克力 100g
蜂蜜 15g
纯净水 100mL

海洋之星果冻的做法  

  1. 吉利丁粉置于小碗中，加入100毫升纯净水充分浸泡，微波高火50秒至颜色透明

  2. 将吉列丁溶液中加入一勺蜂蜜，搅拌均匀

    海洋之星果冻的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  3. 将混合好的溶液加入蓝力娇酒中

  4. 再次搅拌均匀即成果冻原液

    海洋之星果冻的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  5. 转入玻璃杯中，放入冰箱冷藏4小时至果冻完全凝固

  6. 白巧克力切碎

    海洋之星果冻的做法步骤图，怎么做好吃 第4张

  7. 隔50度左右温水溶化

  8. 装入裱花袋中

    海洋之星果冻的做法步骤图，怎么做好吃 第5张

  9. 挤入海洋动物模具中，冷却至凝固
    最后将冷藏的果冻取出，表面装饰上海洋动物的白巧克力即可

    海洋之星果冻的做法步骤图，怎么做好吃 第6张
Tags：海洋 好吃 海洋之星果冻 果冻 之星
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