喜欢喝奶茶的我对茶叶要求非常高，外面的奶茶原材料都达不到我的标准，所以都是自己在家里diy！
用料
| 水 | 650毫升 |
| 牛奶 | 100毫升 |
| 茶叶 | 8克 |
| 炼乳 | 2克 |
| 奶粉 | 50克 |
开奶茶店肯定排队的不会发胖的醇正乌龙奶茶的做法
准备好四个反折茶包袋，茶叶分成两袋装入茶包袋里，再把这两个茶包放入650毫升过滤水中煮15分钟。要把茶叶的味道煮出来，沸腾之后可以小火继续煮。
约50克的奶粉兑300毫升左右的水搅拌好，不要有颗粒状的奶粉。会影响口感和美观。
茶叶沸腾后，可以小火再煮10分钟。
泡好的牛奶倒入锅里，与茶叶继续煮8分钟。
牛奶沸点很高，所以人不能离开，也不能盖上盖子，要不停的搅拌和调整火候。
继续搅拌八分钟，中间可以停火。
八分钟后关火。倒出大半杯奶茶，再加入适量鲜牛奶提鲜，喜欢甜的可以加炼乳，不喜欢甜的这步略过。最后一杯乌龙奶茶就做好啦，等冷却后还可以放冰箱，口感更鲜美！
香喷喷的奶茶做好啦！
鲜牛奶，炼乳，奶粉，茶叶是所需食材。
小贴士
茶叶我用的是肉桂，当然别的种类也是可以的！
烹饪屋
