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发表于:08-22
吃货特有的对吃的喜爱,在一家韩式特色小店吃过一次类似的辣炒鸡爪,就想试试自己能不能做出来,虽然不知道配方,但经过改良味道也还可以,发出来让大家尝尝看用料鸡爪1斤蒜辣椒片剁椒糖酱油姜...
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发表于:11-07
用料鸡爪鸭爪各500G料酒200ML生抽老抽各100Ml大料,红麻椒,青麻椒,红辣椒各10G丁香按1斤5粒的量来放沙仁,香奈,百香果各2粒香叶当归陈皮小茴香生姜适量冰糖20G超级麻辣卤味鸡爪鸭爪的做法将...
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发表于:02-11
周末午后一盘酸辣鸡爪子爽翻了!用料鸡爪子18只黄瓜2根香菜1把小米辣适量葱花粒少量蒜末适量姜丝少量特辣王3小勺生抽2饭勺香醋2饭勺麻油1饭勺柠檬半个白砂糖少量、适量酸辣鸡爪子的做法...
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发表于:05-19
用料鸡爪500克冰糖20克生抽25克料酒10克老抽50克盐10克郫县酱30克干辣椒,茴香桂皮适量辣味鸡爪的做法辣味凤爪鸡爪500克放入网锅,5分钟/50℃/速度5,焯水,然后洗净对半切…主锅内放入3个大...
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发表于:03-19
看起来很麻烦,做起来很简单。比外面买的好吃多啦,满满的胶原蛋白。很多东西我都写了适量,是因为我做的多,大家依据自己的情况决定用料的多少。用料鸡爪30只料酒适量白酒少许老王(十三香)适量...
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发表于:06-07
下酒菜没有故事用料鸡爪火锅底料大蒜子香料辣椒啤酒麻辣鸡爪子的做法火锅底料切开大蒜切大颗粒姜切细丝香料,辣椒鸡爪先焯水鸡爪要先用油炸至虎皮!!!底料炒香鸡爪炒匀加啤酒没过鸡爪加盐,耗...
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发表于:07-20
用料鸡爪1斤姜多放点老抽适量生抽1勺料酒适量干红辣椒1大把姜辣鸡爪爪的做法鸡脚剪去指甲,每一个都切成两半,然后冷水放锅里,倒入料酒和几片姜片,煮开去浮沫,放入盐,开后大火煮5分钟,小火煮5...
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发表于:09-24
广州有一家超出名的辣鸡爪店,吃完回味!在家尝试了一下,味道很像哦!用料鸡爪1斤韩国辣酱3勺酱油4勺牛奶50克葱半根姜3片蒜蓉适量小米辣1只糖3勺韩国风味辣鸡爪煲!超美味!的做法把鸡爪洗净,冷水...
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发表于:11-10
用料鸡爪,鸭爪800克辣椒粉自己喜欢大蒜5瓣生姜少量料酒少量美味辣鸡爪的做法把鸡爪,鸭爪用先净,煮十鸡爪,鸭爪五分左右就可,因为冰冻的容易煮烂,把者熟鸡爪,鸭爪拿出后把鸡爪,鸭爪指甲切除,把把...
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发表于:02-14
备用冰块或者冰水。洗干净鸡爪、剪掉鸡爪甲,备姜、葱花、少许料酒,水煮7.8分钟吧就捞起来放冰水泡着。就ok啦。大概这样吧不善于表达。理解用料鸡爪一斤香菜个人口味料酒煮着用酱油个人...
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发表于:08-19
看了很多个方子,试了很多下,常出现不入味,或者还是有腥味,自己调整了几次方法。第一次写主要是让自己留档。---2020年分割线第二次煮鸡爪的换成啤酒吧哈哈哈用料鸡爪1斤香菜5根醋5勺生抽4...
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发表于:09-25
湘菜经典,很好做的鸡爪,原料简单,风味独特,我平时不吃姜但是这个鸡爪真好吃,姜辣是个好味型用料鸡爪1斤老姜较大的一块,可多不可少八角两个桂皮指甲大的一块,可无干辣椒5个,按需要来花椒不吃麻...
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发表于:12-15
小朋友吃,没放辣椒😀用料鸡爪四斤葱姜生抽花椒八角料酒盐大蒜辣酱香辣凤爪~炖鸡爪子的做法鸡爪洗净去指甲(晚饭时间来不及了我就没弄指甲),凉水下锅煮开,撇去浮沫,捞出鸡爪爪。鸡爪放入高压锅...
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发表于:02-22
用料鸡爪6只番茄酱适量酱油适量白芝麻15克大蒜1瓣生姜几片火鸡面调料半包橘子皮适量八角1个香叶1片牛奶适量海苔适量白芝麻适量韩式火鸡味无骨辣鸡爪的做法用剪刀或菜刀将鸡爪沿每一根...
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发表于:06-10
鸡爪子是鸡身上最好吃,就像猪脚是猪身上最美味的一样٩( ๑╹ ꇴ╹)۶用料鸡爪4只老抽2勺姜15片葱3根蒜8瓣辣椒若干盐适量香味适量八角4个香辣鸡爪子的做法1.首先呢将白白嫩嫩的鸡爪...
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发表于:04-27
大家做了以后,欢迎在此菜谱下交作业^_^用料鸡爪600克生姜3片油30克郫县辣酱30克干辣椒3个(对半切)茴香1颗桂皮1块生抽25克老抽10克水20克料酒40克糖20克盐少许辣味凤爪的做法鸡爪焯水,对切...
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发表于:05-25
喜欢吃香菜的爪子里可以放点香菜拌起来巨好吃还有!!白萝卜!巨好吃!!!用料姜一小块剁沫蒜随意剁沫鸡爪抓吃多少弄多少生抽适量盐少许陈醋想吃酸辣就看着放辣鸡爪子的做法煮姜蒜剁了辣椒要这样...
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发表于:05-19
17年6月27日逛超市看到鸡爪嘿嘿就有了下来的事情用料鸡爪10只生抽适量盐适量冰糖两小块朝天椒5个花椒一小撮八角半个桂皮指甲盖那么大啤酒老抽适量姜适量辣辣辣鸡爪的做法就是先弄掉指...
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发表于:06-18
第一次做。分享给你们哦用料鸡爪11只蒜3瓣香叶5片蚝油4勺料酒4勺干辣椒10个老抽3勺花椒30-40粒八角3个生抽2-3勺姜3片啤酒(可不要)白砂糖1勺桂皮1小块香辣鸡爪爪的做法鸡爪洗干净去指甲e...
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发表于:11-02
我不饿,只是嘴巴寂寞而已酸辣味比泡椒味更好吃哦😋用料鸡爪12只(450g)香菜2根醋5勺生抽8勺姜5片料酒1勺糖6克盐5克柠檬4片小米椒10二荆条3只大蒜4-5瓣芝麻油1勺洋葱1小块酸辣鸡爪爪的做法...
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发表于:07-16
用料鸡爪40只花椒50粒老抽1钢杯生抽4钢杯料酒4钢杯姜6片干辣椒1把糖6个蒜6瓣水3钢杯麻辣鸡爪爪的做法解冻,焯水后泡半个小时。把所有材料放上,开始煮!15分钟出锅!出锅。...
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发表于:01-03
用料鸡爪适量料酒1勺盐克大蒜重口味可以多放姜适量干辣椒越辣越好吃酱油1勺生抽2勺老抽1勺冰糖适量八角2个桂皮1块香叶3片十三香1勺湘味辣鸡爪的做法处理鸡爪,剪干净指甲😁放料酒加水煮...
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发表于:01-10
鸡爪作为零食中的大boss应该很多人都非常喜欢,尤其是跟辣味结合简直让人欲罢不能,今天就来跟你们分享一款鸡爪,跟你平时吃到的辣鸡爪口味有所不同,火辣中还带着一丝丝甜蜜,不管是作为零食还...
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发表于:05-27
用料鸡爪子一斤生抽4勺盐半勺姜1小块蒜4瓣指尖椒2个线椒4个豆瓣酱1勺蚝油1勺辣炒鸡爪子的做法材料集合鸡爪子下锅焯水剁成小块,我煮了五分钟,刚刚熟的阶段,也可以煮两三分钟,根据个人喜好...
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发表于:02-27
简单又好恰!用料鸡爪20只生姜三片料酒2勺蒜5瓣生抽2勺老抽2勺番茄酱1勺韩式辣酱2勺适量白糖1勺细辣椒面1勺雪碧两勺辣鸡爪爪的做法鸡爪,生姜,料酒焯水热油蒜末下鸡爪,倒入料汁清水没过鸡爪...