酸酸甜甜的口感超丰富,还有果肉的香味,不用加糖,一点儿都不甜腻,也不用担心热量!
用料
芒果 | 9个约2169g |
椰浆/纯牛奶 | 1100ml |
淡奶 | 100ml |
西柚 | 3/2个 |
做了这个夏天超火的杨枝甘露,满满的料🥭的做法
把材料准备好,准备奶锅把水烧开
水开了放入西米煮15分钟,关火焖15分钟
,不要开盖
准备一盆冰水,煮好的西米冰镇10分钟,这样就不会有白芯
把芒果切丁和片,西柚切开取果粒
把芒果片放入搅拌机➕椰浆➕淡奶打成泥
准备好所有材料装瓶
把西米放入瓶底,再分别放入西柚芒果丁,再倒入椰浆起到渐变效果,最后再倒入芒果泥
成品出来啦
小贴士
⚠️西米一定要水开了再放进去煮,椰浆也可以用牛奶,椰浆成本比较高,牛奶成本低一点。装瓶顺序没有固定,根据个人喜欢
配方的量是350ml的瓶子 8瓶的量,用量可以自己调整!