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一杯成本不超1块钱的蜂蜜柚子茶

栏目: 饮品 / 发布于: / 人气:2.95W
一杯成本不超1块钱的蜂蜜柚子茶的做法步骤图

美不只是一种视觉的感受，也是一种味觉的享受！
 柚子清香、酸甜、凉润，营养丰富，药用价值很高，是人们喜食的水果之一，也是医学界公认的最具食疗效益的水果。柚子茶和柚子皮也都具实用价值。
 众所周知，天然蜂蜜有润肠的作用。对于经常便秘、容易生暗疮的人，服用蜂蜜柚子茶可以很好的改善这些症状。
 我个人觉得在熬煮的时候可以加一些胡萝卜，色泽会更好，营养也会更丰富。

用料  

柚子 半个
蜂蜜 没过果肉
冰糖 80克
盐 适量
胡萝卜 几块

一杯成本不超1块钱的蜂蜜柚子茶的做法  

  1. 把柚子先用盐搓一下然后泡在60度左右的水10分钟左右。
    切开把白色海绵状去掉，只留表皮，越干净越好。

    一杯成本不超1块钱的蜂蜜柚子茶的做法步骤图 第2张

  2. 然后切成丝，泡在盐水里30分钟。这个时候把柚子肉也撕成小块。

    一杯成本不超1块钱的蜂蜜柚子茶的做法步骤图 第3张

  3. 然后把皮捞起来沥干，煮10分钟左右去苦水（水沥掉）

    一杯成本不超1块钱的蜂蜜柚子茶的做法步骤图 第4张

  4. 放入柚子肉、冰糖，和一点胡萝卜，和一些水（没过柚子）煮30~60分钟左右，煮至皮变透明，黏稠。中途水不够可以一点一点地加。大火煮开转中小火。

    一杯成本不超1块钱的蜂蜜柚子茶的做法步骤图 第5张

  5. 煮到这样把胡萝卜去掉放凉。

    一杯成本不超1块钱的蜂蜜柚子茶的做法步骤图 第6张

  6. 装到罐子倒蜂蜜没过，搅拌均匀，再薄薄的盖一层蜂蜜，密封放冰箱冷藏3天左右就可以食用啦！

    一杯成本不超1块钱的蜂蜜柚子茶的做法步骤图 第7张

小贴士

1.熬的时候记得搅拌，不然容易糊。
2.柚子买回来记得用盐水搓洗，因为表皮有蜡。
3.胡萝卜不能切太小，不要煮烂，因为最后还要捞掉。

Tags：不超 柚子茶 蜂蜜 成本
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