消食山楂汤

用料  

消食山楂汤的做法  

1. 锅内放入自己需要的清水量
   
   我是根据“碗”作为计量单位，家里4人我放了5碗水，毕竟熬煮炖时会有水分蒸发😄

2. 凉水锅内放入🔽🔽🔽🔽🔽
   
   1⃣山楂糕切块（山楂糕口感相比新鲜山楂更细腻，而且不酸）
   2⃣把喜欢的坚果，一起放入锅中
   3⃣冰糖

3. 1⃣大火将汤烧开，然后转小火炖煮约1小时左右即可
   2⃣藕粉，根据个人喜好选择是否放入。
   ⚠️藕粉目的是为了让汤略微有粘稠度，当然我更喜欢不放的。比较清爽
   
   此汤，健胃消食。冷热均可饮用🤟