第一眼是不是以为就是火柴棒
哈哈哈哈哈
酥脆的饼干,加上淡淡的奶香,还有草莓味的巧克力
做成火柴棒的形状
超级适合拿来哄骗小盆友的
做为“好麻麻”的我
欺负“哥哥”是必然的
但是偶尔也要对“哥哥”好的么
做些小饼干哄哄他让他夸夸我也是要的
用料
黄油 | 90 |
细砂糖 | 110克 |
鸡蛋 | 2个 |
香草精 | 3克 |
低筋面粉 | 350克 |
奶粉 | 25克 |
泡打粉 | 2克 |
火柴棒饼干的做法
软化的黄油加入细砂糖打发至稍微至体积膨大(不需要过度打发,这样饼干太酥脆容易碎)
加入鸡蛋,香草精搅拌均匀
新良月饼粉,奶粉,泡打粉过筛入内,揉成团
放进保鲜袋中擀成3-4里面的厚度的长方形,冰箱冷冻一小时
取出冷冻好的面皮,切成细条,预热烤箱上下火170度,烤15-18分钟左右,
等饼干凉透,一头蘸上融化草莓巧克力,等巧克力干了就可以密封保存了哦
做好的火柴棒装进黑色包装盒中,是不是更形象啦,做为跟“哥哥”的下午茶,超级棒有木有?
成品图
成品图
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