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空气炸锅蔓越莓饼干

栏目: 饼干 / 发布于: / 人气:9.99K
空气炸锅蔓越莓饼干的做法步骤图

用料  

蔓越莓50
低筋面粉180
黄油100
鸡蛋 1个
糖粉 50克

空气炸锅蔓越莓饼干的做法  

  1. 把黄油软化后跟白糖搅拌均匀,蔓越莓剁碎。

  2. 蛋清倒入搅拌好的黄油里,我分了3次倒入,每次倒入时保证前一次已经搅拌均匀。

  3. 把面粉倒入黄油均匀搅拌,搅拌到不在是软趴趴的那种。

  4. 倒入剁碎的蔓越莓,再次搅拌。

  5. 把保鲜膜摊平,搅拌好的材料放在保鲜膜上固定成长方体的形状,放入冷藏一小时。

  6. 180度10分钟

    空气炸锅蔓越莓饼干的做法步骤图 第2张
  7. 翻身再180度10分钟

    空气炸锅蔓越莓饼干的做法步骤图 第3张
  8. 无论是甜度、口感、松脆,都OK。

    空气炸锅蔓越莓饼干的做法步骤图 第4张
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