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曲奇餅乾

栏目: 饼干 / 发布于: / 人气:1.18W
曲奇餅乾的做法步骤图,曲奇餅乾怎么做好吃

用這個方子,還可以換做其他口味的曲奇餅乾,蔓越莓干、抹茶、巧克力口味的都可以!

用料  

低筋粉 115g
糖粉 15g
葡萄干 30g
黃油 40g
雞疍液 適量
椰蓉 適量

曲奇餅乾的做法  

  1. 黃油室溫軟化后,加入糖粉,手動攪拌均勻即可

    曲奇餅乾的做法步骤图,曲奇餅乾怎么做好吃 第2张
  2. 全疍液分次混入黃油攪拌均勻,再倒...

    曲奇餅乾的做法步骤图,曲奇餅乾怎么做好吃 第3张
  3. 加入切碎的葡萄干,篩入低筋粉,揉成光滑面團

  4. 用手把面團整成長條狀,保鮮膜包好,放冰箱冷凍1小時

    曲奇餅乾的做法步骤图,曲奇餅乾怎么做好吃 第4张
  5. 取出凍硬的長條面團,用刀切成等份厚片,放烤盤墊油紙

  6. 烤箱預熱160度,中層,20分鐘即可

  7. 蔓越莓干餅乾

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    曲奇餅乾的做法步骤图,曲奇餅乾怎么做好吃 第8张
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