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牛油曲奇餅

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.43W
牛油曲奇餅的做法步骤图，牛油曲奇餅怎么做好吃

又酥又香的牛油曲奇餅。不用去香港排隊買jenny熊仔曲奇餅了。

用料  

牛油 100g
低粉 75g
粟粉 35g
糖粉 20g

牛油曲奇餅的做法  

  1. 把室溫融化牛油和糖粉打發，打到有點發白。

  2. 再加上篩過的面粉和粟粉，打均。

  3. 擠花，18度預熱後，烤12分。

小贴士

要用金桶牛油，牛油味香濃。上面的份量只是讓大家好算些。按這比例基本沒錯了！要是做出來嫌太酥的話可以減少粟粉加多面粉。

Tags：牛油 好吃 曲奇餅 牛油曲奇餅
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