吃完饭发现我妹家冰箱里有小黄油，忍不住做了个黄油曲奇！！0难度，连电动打蛋器都不用（其实是我的落在福州了）！有手就会！
用料
| 蛋黄 | 2个 |
| 黄油 | 80克 |
| 面粉 | 90克 |
| 0卡糖（普通白砂糖用量翻倍） | 15克 |
酥到掉渣的快手黄油曲奇（空气炸锅版）的做法
黄油拿出来室温软化至手可以按进去
加15g代糖搅拌均匀，如果没有零卡糖就放30kg白砂糖！如果有打蛋器打至有纹路的状态更好
加入两个蛋黄！搅匀！（家里有打蛋器的姐妹可以分两次加入打发至有纹路状）这个时候想吃抹茶/可可味的可以放入适当抹茶可可粉，想吃坚果曲奇的撒一些坚果碎！
搓成圆团放在油纸张上中间摁一下就会有玛格丽特曲奇的形状！家里有裱花袋也可以自己挤花纹！
空气炸锅180度预热3分钟！之后放入曲奇手动模式180度13分钟！烤出来的曲奇又香又酥脆！！0难度！！
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