网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置:烹饪屋 > 学习烘焙 > 饼干

抹茶蔓越莓饼干(零失败版)

栏目: 饼干 / 发布于: / 人气:1.49W
抹茶蔓越莓饼干(零失败版)的做法步骤图

喜欢抹茶的香味,喜欢蔓越莓的酸甜,试过不用的方的,这个方子是最成功的,做了很多次都是成功的,现在分享给各位厨友们
       不喜欢抹茶的可以把抹茶粉换成等量可可粉或者做原味的(把抹茶粉的量换成面粉就行)

用料  

低筋面粉 180克
抹茶 5克
黄油 110克
蔓越莓 60克
糖粉 60克
蛋液 30克左右

抹茶蔓越莓饼干(零失败版)的做法  

  1. 准备好原材料,黄油软化(不要加到很热,融化就行)糖粉,低筋面粉,抹茶粉混合过筛

    抹茶蔓越莓饼干(零失败版)的做法步骤图 第2张
  2. 蔓越莓剪碎备用

    抹茶蔓越莓饼干(零失败版)的做法步骤图 第3张
  3. 把混合的粉类加入软化好的黄油,加入蛋液

    抹茶蔓越莓饼干(零失败版)的做法步骤图 第4张
  4. 面团活好后,加入蔓越莓,继续和面,尽量使蔓越莓均匀分布到面团中

    抹茶蔓越莓饼干(零失败版)的做法步骤图 第5张
  5. 面团铺上保鲜膜放置到模具中,压平,保鲜膜覆盖,放置到冰箱中冷冻1小时左右

    抹茶蔓越莓饼干(零失败版)的做法步骤图 第6张
  6. 从冰箱中去除,切片,大概0.6cm左右

    抹茶蔓越莓饼干(零失败版)的做法步骤图 第7张
  7. 烤盘上铺上油纸,把切好的饼干片放置到烤盘上,留出间隙,放入预热好的烤箱中170~180℃中间层烤20分钟左右(因烤箱不用,根据上色情况酌情增减时间)

    抹茶蔓越莓饼干(零失败版)的做法步骤图 第8张
  8. 出炉,晾凉后装盒或装袋,耶,大功告成!

    抹茶蔓越莓饼干(零失败版)的做法步骤图 第9张

小贴士

1.使用中筋面粉,面粉混合一定过筛
2.蔓越莓最好剪碎
3.面团冷冻是为了固形好切
4.切片均匀,这样烤出来也均匀

Tags:越莓 饼干
热门文章
零失败蔓越莓饼干的做法步骤详细图,操作简单味道好 蔓越莓饼干(零失败)约70个食谱大全及做法,烹饪好吃的蔓越莓饼干(零失败)约70个方法 蔓越莓牛扎饼干零失败配方食谱大全及做法,烹饪好吃的蔓越莓牛扎饼干零失败配方方法 零失败‼️蔓越莓小饼干🔆食谱大全及做法,烹饪好吃的零失败‼️蔓越莓小饼干🔆方法 零失败~蔓越莓坚果曲奇饼干食谱大全及做法,烹饪好吃的零失败~蔓越莓坚果曲奇饼干方法 无淡奶油零失败蔓越莓饼干食谱大全及做法,烹饪好吃的无淡奶油零失败蔓越莓饼干方法 蔓越莓曲奇饼干-好吃零失败!食谱大全及做法,烹饪好吃的蔓越莓曲奇饼干-好吃零失败!方法 简单零失败蔓越莓饼干🍪食谱大全及做法,烹饪好吃的简单零失败蔓越莓饼干🍪方法 蔓越莓饼干(新手小白零失败)食谱大全及做法,烹饪好吃的蔓越莓饼干(新手小白零失败)方法 蔓越莓饼干(做法简单零失败)食谱大全及做法,烹饪好吃的蔓越莓饼干(做法简单零失败)方法 蔓越莓抹茶曲奇(0失败)食谱大全及做法,烹饪好吃的蔓越莓抹茶曲奇(0失败)方法 正宗美味的新手零失败低糖版蔓越莓饼干怎么做 空气炸锅蔓越莓饼干零失败食谱大全及做法,烹饪好吃的空气炸锅蔓越莓饼干零失败方法 蔓越莓黄油曲奇饼干(零失败)食谱大全及做法,烹饪好吃的蔓越莓黄油曲奇饼干(零失败)方法 零失败|自制蔓越莓曲奇饼干食谱大全及做法,烹饪好吃的零失败|自制蔓越莓曲奇饼干方法
推荐内容
抹茶曲奇饼干(蔓越莓草莓版)食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶曲奇饼干(蔓越莓草莓版)方法 蔓越莓饼干怎么做?这样做零失败! 小美版(抹茶)蔓越莓饼干食谱大全及做法,烹饪好吃的小美版(抹茶)蔓越莓饼干方法 抹茶蔓越莓饼干低油版食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶蔓越莓饼干低油版方法 蔓越莓抹茶饼干小美版食谱大全及做法,烹饪好吃的蔓越莓抹茶饼干小美版方法 抹茶蔓越莓饼干-微波炉版食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶蔓越莓饼干-微波炉版方法 零失败|蔓越莓饼干一学就会🍪食谱大全及做法,烹饪好吃的零失败|蔓越莓饼干一学就会🍪方法 蔓越莓饼干,0失败食谱大全及做法,烹饪好吃的蔓越莓饼干,0失败方法 巨好吃0失败烤箱美食,抹茶蔓越莓手指饼干食谱大全及做法,烹饪好吃的巨好吃0失败烤箱美食,抹茶蔓越莓手指饼干方法 正宗美味的蔓越莓饼干,这样做“零”失败怎么做 蔓越莓饼干(0失败~少糖版)食谱大全及做法,烹饪好吃的蔓越莓饼干(0失败~少糖版)方法 小美版·抹茶蔓越莓饼干食谱大全及做法,烹饪好吃的小美版·抹茶蔓越莓饼干方法 蔓越莓曲奇饼干 零失败 新手方食谱大全及做法,烹饪好吃的蔓越莓曲奇饼干 零失败 新手方方法 0⃣️失败蔓越莓饼干食谱大全及做法,烹饪好吃的0⃣️失败蔓越莓饼干方法 抹茶(蔓越莓)饼干食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶(蔓越莓)饼干方法 零失败蔓越莓黄油饼干(君之配方)食谱大全及做法,烹饪好吃的零失败蔓越莓黄油饼干(君之配方)方法