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蔓越莓饼干（零失败版本）

栏目: 饼干 / 发布于: / 人气:1.97W
蔓越莓饼干（零失败版本）的做法步骤图

奶香奶香的蔓越莓饼干～特别简单～又好吃

用料  

低粉 115g
蔓越莓干 35g
糖粉 60g
黄油 75g
全蛋液 约15ml

蔓越莓饼干（零失败版本）的做法  

  1. 将材料准备好～

    蔓越莓饼干（零失败版本）的做法步骤图 第2张

  2. 黄油软化后，加入糖粉，搅拌均匀，不需要打发。加入全蛋液，搅拌均匀后放入蔓越莓干（蔓越莓干需切碎）

    蔓越莓饼干（零失败版本）的做法步骤图 第3张

  3. 倒入低粉

    蔓越莓饼干（零失败版本）的做法步骤图 第4张

  4. 搅拌均匀，成为面团。用手把面团调整成长方体，放入冰箱冷冻至硬（约1个小时）

    蔓越莓饼干（零失败版本）的做法步骤图 第5张

  5. 烤箱预热后，160度，中层，20分钟即可（我用的mini烤箱，只有一层按照这个温度也是可以的，时间随着饼干的厚度适时掌握）

    蔓越莓饼干（零失败版本）的做法步骤图 第6张

小贴士

1.切的饼干厚度最好均匀。
2.在烤箱过了15分钟之后最好看一下饼干～如果稍微有点泛黄就可以了，以免烤焦

Tags：蔓越莓 饼干
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