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蔓越梅饼干(葡萄干版)

栏目: 饼干 / 发布于: / 人气:2.37W
蔓越梅饼干(葡萄干版)的做法步骤图

用料  

葡萄干80 克
低筋面粉 260克
黄油 170克
糖粉 70克
蛋液 30克
朗姆酒 15克

蔓越梅饼干(葡萄干版)的做法  

  1. 葡萄干洗好。切碎，搅拌朗姆酒静止20分钟，待用

    蔓越梅饼干(葡萄干版)的做法步骤图 第2张

  2. 黄油室温软化，加入糖，我用的绵白糖，搅拌均匀，无需打发，蛋液分三次加入，充分搅拌均匀，加入葡萄干，筛入面粉搅拌均匀，揉成面团

    蔓越梅饼干(葡萄干版)的做法步骤图 第3张

  3. 将面团整形，冰箱冷冻一小时，切片。

    蔓越梅饼干(葡萄干版)的做法步骤图 第4张

  4. 烤箱预热180度，然后180度烤18分钟左右！

    蔓越梅饼干(葡萄干版)的做法步骤图 第5张
Tags：葡萄干 饼干 蔓越梅
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