燕麦、蔓越莓、红糖要多健康有多健康。大概可以做12个大饼干,真的比咖啡馆的更健康更好吃,而且不要太便宜鸭~
用料
燕麦片 | 一杯半 |
鸡蛋 | 1个 |
红糖 | 3/4杯 |
香草 | 3-4滴 |
泡打粉 | 半勺 |
盐 | 1/4勺 |
葡萄干/蔓越莓干 | 3/4杯 |
面粉 | 3/4杯 |
黄油 | 一条(半杯量) |
肉桂粉(cinnamon) | 3/4勺 |
肉豆蔻(nutmeg) | 1/8勺 |
超简单超健康燕麦葡萄(蔓越莓)干饼干的做法
黄油化掉。预热烤箱350华氏度(176摄氏度左右)
面粉,鸡蛋和盐加如图这些东西,搅拌。我用的是蔓越莓,葡萄干也行,蔓越莓更健康。
放一块一同儿搅和。
铺上锡纸或者parchment paper,中间一定要留够间隙,因为饼干会变大。
烤十五分钟,出锅,要凉凉。就好了鸭