黑芝麻核桃都是对脖子以上部位很好的滋补食物,但含油量都不小,夏天和春天吃油腻又上火。冬季就是反对夏季的嘛,所有不适合夏天的在冬天都可以一饱口福。想在夏天拥有乌黑靓丽的秀发又想不让嘴巴过冬,这款饼干最适合!
用料
核桃,黑芝麻 | 一共100克左右 |
蜂蜜 | 适量 |
面粉 | 90克左右 |
盐 | 适量 |
小苏打 | 0.8克左右 |
水 | 适量,20克左右 |
冬季暖心美味——核桃黑芝麻小饼干的做法
混合黑芝麻和核桃,用料理机或者料理棒或者搅拌器或者杵子,把混合物打成糊,最好开始渗油,可以免去等待时间
加蜂蜜,给黑芝麻核桃糊调味,想吃多甜的自己决定哦
调好味后加入所有粉类混合,视情况加入水,面团最终是三不沾并且具有一定弹性
放置冰箱过夜,油面水充分混合
隔夜拿出稍微回温,擀成5厘米厚,分割成喜欢的形状
中层180度12分钟,通风烘烤模式