用料
咸味葱香曲奇的做法
猪油室温软化,放入全蛋、糖、盐、面粉(过筛),搅拌至无干粉。
葱花用微波炉加热一分钟,葱香味,放入面团。
面团很湿,不易成型。放进保鲜袋,擀成0.5厘米大片,冷冻一会。
压成造型。入烤盘,下面铺上油纸。160℃,20分钟,烤至干黄即可,晾凉。