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咸!香!酥!脆! ! 西北风味【香豆酥油饼】

栏目: 饼干 / 发布于: / 人气:9.33K
咸!香!酥!脆! ! 西北风味「香豆酥油饼」的做法步骤图

西北特有的酥油和香豆粉做成的酥脆小饼干

咸香得十分纯粹

用料  

低筋面粉 50克
酥油 18克
泡打粉 1克
香豆粉 2克
盐 适量
水 20克

咸!香!酥!脆! ! 西北风味【香豆酥油饼】的做法  

  1. 面粉 泡打粉 盐 混合均匀

    咸!香!酥!脆! ! 西北风味「香豆酥油饼」的做法步骤图 第2张

  2. 加入酥油 用手不断搓捏至均匀

    咸!香!酥!脆! ! 西北风味「香豆酥油饼」的做法步骤图 第3张

  3. 最后变成粗粗的玉米粉状

    咸!香!酥!脆! ! 西北风味「香豆酥油饼」的做法步骤图 第4张

  4. 加入香豆粉拌匀

    咸!香!酥!脆! ! 西北风味「香豆酥油饼」的做法步骤图 第5张

  5. 面粉里加入水揉成一团 均匀成团就好 不要过度揉面 压成约8mm厚的饼状

    咸!香!酥!脆! ! 西北风味「香豆酥油饼」的做法步骤图 第6张

  6. 用饼干模压出小小的圆形 我用的小瓶盖～

    咸!香!酥!脆! ! 西北风味「香豆酥油饼」的做法步骤图 第7张

  7. 放入预热好的烤箱上下火200度烤15分钟

    咸!香!酥!脆! ! 西北风味「香豆酥油饼」的做法步骤图 第8张

  8. 超级香又酥脆！！！

    咸!香!酥!脆! ! 西北风味「香豆酥油饼」的做法步骤图 第9张
Tags：咸香 酥脆 酥油 西北 香豆
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