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蔓越莓饼干 （改良版，易操作）

栏目: 饼干 / 发布于: / 人气:1.02W
蔓越莓饼干 （改良版，易操作）的做法步骤图

用料  

黄油 150克
糖粉 70克
全蛋 50克/一个全蛋
低筋面粉 230克
全脂奶粉 20克
蔓越莓 50克

蔓越莓饼干 （改良版，易操作）的做法  

  1. 黄油软化后，把糖粉，鸡蛋全液，手动混合打发到颜色变浅。

    蔓越莓饼干 （改良版，易操作）的做法步骤图 第2张

  2. 把蔓越莓先切小一点加入

    蔓越莓饼干 （改良版，易操作）的做法步骤图 第3张

  3. 加入低筋面粉，混合搅拌均匀。用手弄成长方体（大小自己把握）。然后用保鲜膜包上，放进冰箱冷冻1～2个小时（是冷冻，不是冷藏）

    蔓越莓饼干 （改良版，易操作）的做法步骤图 第4张

  4. 将变硬的（如图）切成一片一片，约3cm的厚度。

    蔓越莓饼干 （改良版，易操作）的做法步骤图 第5张

  5. 将切好的蔓越莓饼干摆放在烤盘上（留有空隙），烤箱先预热，调烤箱上下160度，大慨15～20分钟。（每个烤箱不同，中间最好观察一下）

    蔓越莓饼干 （改良版，易操作）的做法步骤图 第6张

  6. 刚烤好的有些软，等冷却后就好啦。很酥脆哦😄

    蔓越莓饼干 （改良版，易操作）的做法步骤图 第7张

小贴士

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Tags：饼干 蔓越莓 改良版 易操作
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