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烤碗版芝士蛋糕

栏目: 蛋糕 / 发布于: / 人气:2.35W
烤碗版芝士蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

消化饼干 100克/80/60
鸡蛋 2个
黄油 50/40/30克
细砂糖 65
奶油奶酪 200克
酸奶油 100克
柠檬汁 10克
玉米淀粉 15克
牛奶 80克

烤碗版芝士蛋糕的做法  

  1. 酸奶油:
    奶油和柠檬汁混合,静止30分钟即可。

    1   饼干弄碎,混合融化的黄油,在烤碗中压实,入冷藏半个小时以上。
    2  奶油软化,加糖,加低粉,加鸡蛋,加酸奶油,过筛。
    3  150度    1个小时