就按普通戚风蛋糕的做法去做!--留方自用(做小雪芳蛋糕稍凉后底部都会凹陷的,用6寸或8寸圆模情况应该会好些,不过口感都很好的哦😊)
用料
椰子雪芳蛋糕的做法
因为椰子汁是有甜度的,所以糖粉可以稍减些。 椰丝6克的量适中,喜欢的可以再加3~4g的椰丝哦
用的是超市买的普通椰子汁哦,
蛋白打至小尖角
椰子蛋糕软绵绵的,口感不错~( ̄▽ ̄~)~