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草莓红豆磅蛋糕

栏目: 蛋糕 / 发布于: / 人气:1.5W
草莓红豆磅蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

黄油 110g
低筋面粉 95g
鸡蛋 110 g(大约两个鸡蛋)
糖粉 45g
红豆 50g
草莓粉 15g

草莓红豆磅蛋糕的做法  

  1. 黄油软化,打发,打到发白就可以了(≧▽≦)

    草莓红豆磅蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 分两次把糖粉放入打发的黄油里,放一次用打蛋器打一次。*^_^*

    草莓红豆磅蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 打完之后放鸡蛋液,分三、四次放入,每次放入后都要用手动打蛋器多次搅拌^O^/

    草莓红豆磅蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 放完之后应该是这个样子滴!(^з^)

    草莓红豆磅蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 然后吧低粉和草莓粉过筛入糊糊。⊙▽⊙
    我放的草莓粉有点少,所以在方子里写的是15g。😁

    草莓红豆磅蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 然后用橡皮刮刀从下向上翻拌,这样不容易让面糊起劲。(≧ω≦)
    因为做的太嗨忘了拍照,就发一张我男神的照片吧!(*^ω^*)

    草莓红豆磅蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 翻拌好后,放红豆,我后来又多加了5g。😳

    草莓红豆磅蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 一切准备好后,吧面糊放入模具里,如果担心粘模具,可以像图片里一样,在里面放上一枚硬币大小的玉米油(一定要是玉米油这样没有味道的油哦!)然后用刷子刷匀。其实面糊中这么多黄油,一烤油就出来了,不用担心粘模具。(我是不是有点啰嗦了?)╮(╯_╰)╭

    草莓红豆磅蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 烤箱180度预热,170度上下火35到45分钟。(我的另一个男神)😍

    草莓红豆磅蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 烤好了,我一块做了一个抹茶的,草莓粉因为有点少,所以颜色有点淡。咬一口满口的草莓红豆的香气,好幸福哦。
    \(☆o☆)/

    草莓红豆磅蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第11张

小贴士

家人不愿吃太甜的东西,所以放的糖不多,喜欢甜的可以酌情多放哦!!!