烹饪屋
网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置：烹饪屋 > 学习烘焙 > 蛋糕

免烤8寸芒果芝士慕斯蛋糕

栏目: 蛋糕 / 发布于: / 人气:2.35W
免烤8寸芒果芝士慕斯蛋糕的做法步骤图

💪🏻💪🏻最疼愛的小侄子4岁生日，第一次挑战做蛋糕🍰🍰

用料  

鹰嘴芒果 3个
奥利奥饼干碎 150g
奶油奶酪 250g
黄油 80g
淡奶油 350ml
吉利丁 6片（30g）
酸牛奶 250ml
细砂糖 45g
50度温水 50ml
8寸活模 1个

免烤8寸芒果芝士慕斯蛋糕的做法  

  1. 採买材料

    免烤8寸芒果芝士慕斯蛋糕的做法步骤图 第2张

  2. 把奥利奥去夹心后捣碎备用（捣碎一点均匀一点）

    免烤8寸芒果芝士慕斯蛋糕的做法步骤图 第3张

  3. 隔水融化黄油

    免烤8寸芒果芝士慕斯蛋糕的做法步骤图 第4张

  4. 融化的黄油倒进饼干碎里搅拌均匀

    免烤8寸芒果芝士慕斯蛋糕的做法步骤图 第5张

  5. 把搅拌好的黄油饼干碎倒进8寸活模里，压实推平整（特别要压一下圈圈外围），盖上保鲜膜放冰箱冷藏备用

    免烤8寸芒果芝士慕斯蛋糕的做法步骤图 第6张

  6. 芒果切好，一半打泥一半切粒备用

    免烤8寸芒果芝士慕斯蛋糕的做法步骤图 第7张

  7. 把细砂糖倒进奶酪中一起隔水加热至融化，再手动搅拌至顺滑状态，这样吃起来芝士比较顺滑（必须手动哦）

    免烤8寸芒果芝士慕斯蛋糕的做法步骤图 第8张

  8. 冷水泡软吉利丁片（泡5分钟就好），捞起挤一下水；隔水加热酸牛奶（温热即可，切勿沸腾，否则吉利丁片失效）把泡软的吉利丁片放进酸牛奶中搅拌至全部融化

    免烤8寸芒果芝士慕斯蛋糕的做法步骤图 第9张

  9. 淡奶油打发至6分，凝结状态就好，切勿过度打发

    免烤8寸芒果芝士慕斯蛋糕的做法步骤图 第10张

  10. 把芒果泥、融进吉列丁片的酸牛奶、打发好的淡奶油混合在一起，上下搅拌均匀（切勿打圈圈式搅拌避免打发好的淡奶油的泡泡消失）

    免烤8寸芒果芝士慕斯蛋糕的做法步骤图 第11张

  11. 搅拌好的慕斯浆倒进先前做好的奥利奥饼干底中，倒一半后把准备好的芒果丁加进去（留一点最后装饰蛋糕用），再继续倒入剩下的慕斯浆，把表面刮平整，放进冰箱冷藏2小时

    免烤8寸芒果芝士慕斯蛋糕的做法步骤图 第12张

  12. 2小时后冷水泡软2张吉列丁片，捞起挤干后加入50ml的温水（50度左右），搅拌至完全融化。再把融化了的吉列丁水倒到凝固了的慕斯蛋糕表面（加了镜面看起来比较漂亮）

    免烤8寸芒果芝士慕斯蛋糕的做法步骤图 第13张

  13. 冷藏6小时左右，取出蛋糕，用个罐子把蛋糕顶起来，然后用吹风机吹热周边，模具会自动脱落，装饰好蛋糕即可食用。

    免烤8寸芒果芝士慕斯蛋糕的做法步骤图 第14张

小贴士

1、酸牛奶可换成纯牛奶
2、鹰嘴芒比较甜所以细砂糖加很少，可按个人喜好调整甜度

Tags：免烤 芒果 芝士 蛋糕 慕斯
猜你喜欢
芒果慕斯巧克力芝士8寸蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的芒果慕斯巧克力芝士8寸蛋糕方法 芒果慕斯蛋糕(8寸)食谱大全及做法，烹饪好吃的芒果慕斯蛋糕(8寸)方法 免烤箱8寸芒果慕斯蛋糕🍰（适合新手）食谱大全及做法，烹饪好吃的免烤箱8寸芒果慕斯蛋糕🍰（适合新手）方法 芒果芝士慕斯蛋糕（免烤）食谱大全及做法，烹饪好吃的芒果芝士慕斯蛋糕（免烤）方法 芒果芝士慕斯蛋糕6寸食谱大全及做法，烹饪好吃的芒果芝士慕斯蛋糕6寸方法 8寸芒果芝士慕斯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的8寸芒果芝士慕斯蛋糕方法 芒果芝士慕斯蛋糕6寸/8寸食谱大全及做法，烹饪好吃的芒果芝士慕斯蛋糕6寸/8寸方法 免烤箱芒果芝士蛋糕（芒果夾層慕斯）食谱大全及做法，烹饪好吃的免烤箱芒果芝士蛋糕（芒果夾層慕斯）方法 芒果芝士慕斯（8寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的芒果芝士慕斯（8寸）方法 芒果流心芝士蛋糕（8寸，免烤）食谱大全及做法，烹饪好吃的芒果流心芝士蛋糕（8寸，免烤）方法
相关文章
芒果慕斯蛋糕《8寸》食谱大全及做法，烹饪好吃的芒果慕斯蛋糕《8寸》方法 芒果慕斯蛋糕 8寸食谱大全及做法，烹饪好吃的芒果慕斯蛋糕 8寸方法 免烤草莓芝士慕斯蛋糕（六寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的免烤草莓芝士慕斯蛋糕（六寸）方法 免烤蛋糕——草莓慕斯（8寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的免烤蛋糕——草莓慕斯（8寸）方法 芒果慕斯🍰蛋糕（8寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的芒果慕斯🍰蛋糕（8寸）方法 玫瑰芝士慕斯（六寸免烤蛋糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的玫瑰芝士慕斯（六寸免烤蛋糕）方法 芒果慕斯蛋糕🍰（8寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的芒果慕斯蛋糕🍰（8寸）方法 8寸芒果慕斯蛋糕✌🏻食谱大全及做法，烹饪好吃的8寸芒果慕斯蛋糕✌🏻方法 免烤箱🔥芒果慕斯蛋糕（4寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的免烤箱🔥芒果慕斯蛋糕（4寸）方法 芒果慕斯蛋糕8寸🎂食谱大全及做法，烹饪好吃的芒果慕斯蛋糕8寸🎂方法
热门文章
8寸芒果牛奶慕斯＆戚风慕斯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的8寸芒果牛奶慕斯＆戚风慕斯蛋糕方法 免烤箱6寸芒果慕斯蛋糕（有镜面）食谱大全及做法，烹饪好吃的免烤箱6寸芒果慕斯蛋糕（有镜面）方法 正宗美味的免烤芒果芝士慕斯怎么做 8寸酸奶芒果慕斯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的8寸酸奶芒果慕斯蛋糕方法 双重慕斯蛋糕——酸奶芝士慕斯加芒果芝士慕斯食谱大全及做法，烹饪好吃的双重慕斯蛋糕——酸奶芝士慕斯加芒果芝士慕斯方法 8寸芒果慕斯镜面蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的8寸芒果慕斯镜面蛋糕方法 慕斯蛋糕8寸芒果蓝莓食谱大全及做法，烹饪好吃的慕斯蛋糕8寸芒果蓝莓方法 8寸芒果可可慕斯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的8寸芒果可可慕斯蛋糕方法 芒果慕斯蛋糕8寸，简单食谱大全及做法，烹饪好吃的芒果慕斯蛋糕8寸，简单方法 8寸镜面芒果慕斯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的8寸镜面芒果慕斯蛋糕方法 酸奶芒果慕斯蛋糕～8寸食谱大全及做法，烹饪好吃的酸奶芒果慕斯蛋糕～8寸方法 8寸芒果流心慕斯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的8寸芒果流心慕斯蛋糕方法 芒果慕斯蛋糕（免烤）食谱大全及做法，烹饪好吃的芒果慕斯蛋糕（免烤）方法 芒果慕斯蛋糕（8寸方形加高慕斯圈）食谱大全及做法，烹饪好吃的芒果慕斯蛋糕（8寸方形加高慕斯圈）方法 10寸＋8寸❤双层芒果慕斯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的10寸＋8寸❤双层芒果慕斯蛋糕方法
热门搜索
月饼加了膳食纤维 蔬菜大杂烩 美善品—苹果酱 超薄鸡蛋饼 绝味酱 咸蛋皮蛋粥 感恩菜520 杂蔬大米饼 苹果奶汁布丁派 餐布 素炒藕带 奶香芋泥包 辣白菜2杀 垂涎欲滴的春笋 香煎烤鲭鱼日式 这个应该叫驴打滚 芹菜牛肉末粉丝煲 健康的黄焖鸡 全麦凤梨一口酥 苹果红枣甜水 Runza 夏季解暑营养汤 花菇老鸭汤 鲍片梅菜菜心 菊瓜 素炒藕尖 失魂 自制水果捞鲜果捞 灿比 萝卜烧鸭子 下饭咖喱土豆鸡 辣炒土豆瘦肉丝 潺菜木耳菜鸡蛋汤 远不止 慕斯狗 蒜香烤带鱼 圣诞蘑菇虾仁烩饭 芝士蛋肠 双味瓜 捞汁花甲太牛了 茂名人的萝卜干 软糯芳香 勺园 荷香十足节日大菜 红肠土豆焖饭 烫面菠菜葱油饼 彩味之行热狗模 小鸡卡通包
推荐内容
奥利奥芒果慕斯蛋糕（8寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的奥利奥芒果慕斯蛋糕（8寸）方法 随性版8寸慕斯芒果蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的随性版8寸慕斯芒果蛋糕方法 芒果慕斯蛋糕8寸0失误食谱大全及做法，烹饪好吃的芒果慕斯蛋糕8寸0失误方法 芒果巧克力慕斯蛋糕 8寸食谱大全及做法，烹饪好吃的芒果巧克力慕斯蛋糕 8寸方法 芒果慕斯蛋糕做法 零基础免烤箱 猫和老鼠 芒果芝士慕斯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的零基础免烤箱 猫和老鼠 芒果芝士慕斯蛋糕方法 8寸芒果慕斯蛋糕(饼干底)食谱大全及做法，烹饪好吃的8寸芒果慕斯蛋糕(饼干底)方法 芒果慕斯蛋糕（心型8寸模）食谱大全及做法，烹饪好吃的芒果慕斯蛋糕（心型8寸模）方法 8寸牛奶芝士慕斯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的8寸牛奶芝士慕斯蛋糕方法 轻糖芝士慕斯蛋糕 8寸食谱大全及做法，烹饪好吃的轻糖芝士慕斯蛋糕 8寸方法 8寸奥利奥芒果慕斯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的8寸奥利奥芒果慕斯蛋糕方法 8寸巧克力芒果慕斯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的8寸巧克力芒果慕斯蛋糕方法 8寸蓝莓芝士慕斯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的8寸蓝莓芝士慕斯蛋糕方法 六寸渐变蓝莓芝士慕斯蛋糕免烤食谱大全及做法，烹饪好吃的六寸渐变蓝莓芝士慕斯蛋糕免烤方法 8寸芒果慕斯蛋糕（圣诞版）食谱大全及做法，烹饪好吃的8寸芒果慕斯蛋糕（圣诞版）方法 第3期「蛋糕」8寸芒果慕斯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的第3期「蛋糕」8寸芒果慕斯蛋糕方法
最近更新
  • 午餐:魔芋寿喜锅451Kcal
  • 斑斓椰香糯米糍大幅（mochi）
  • 家庭版爆炒粉肠
  • 蒜蓉黄金鲍
  • 好吃不胖还美白的网红鸡爪
  • 银耳拌猪肚
  • 一人食之烫菜
  • 生酮巧克力椰蓉球
  • 9个月➕宝宝辅食|🥦粒粒面➕贝贝小南瓜➕蛋黄
  • 俄罗斯罗宋汤(世界三大名汤之三)
  • 专业甜品师传授的戚风蛋糕秘诀
  • 小炒豆角米（家常）
  • 豆渣的另类吃法（豆渣下饭菜）
  • 洋葱浓汤（减脂版）
  • 入门基础蛋糕：超级简单又美味的玛德琳蛋糕
    • 烹饪屋 - 如何做美食，健身食谱，家常菜菜谱，制作美食享受美味
    Copyright © 2024 烹饪屋 All Rights Reserved.