烹饪屋
网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置：烹饪屋 > 学习烘焙 > 蛋糕

4寸豆腐代乳酪蛋糕，无需乳酪，无油，豆香浓郁且低卡，讨厌奶味一定要试试！（低糖版）

栏目: 蛋糕 / 发布于: / 人气:3.32W
4寸豆腐代乳酪蛋糕，无需乳酪，无油，豆香浓郁且低卡，讨厌奶味一定要试试！（低糖版）的做法步骤图

猪猪女孩们，走过路过不要错过，哈哈哈，一个只有228卡哦，但是吃起来超满足

用料  

鸡蛋 1个
豆腐（没有卤水味的那种稍嫩些的） 64克
低筋面粉 8克
玉米淀粉 4克
白砂糖 9克
纯牛奶或豆浆 30克
白醋 3滴
黄油（抹模具用） 一丢丢

4寸豆腐代乳酪蛋糕，无需乳酪，无油，豆香浓郁且低卡，讨厌奶味一定要试试！（低糖版）的做法  

  1. `准备模具:4寸，壁上和底部都抹黄油，底部放入油纸
    `预热烤箱140°，烤箱中下层或下层加一烤盘水，为水浴法备用
    `分蛋
    A蛋黄糊:蛋黄，捻细腻的豆腐（一定要捻到顺滑的状态哦），低筋面粉，玉米淀粉，纯牛奶or豆浆混匀
    B:冰过的蛋白＋白醋

    4寸豆腐代乳酪蛋糕，无需乳酪，无油，豆香浓郁且低卡，讨厌奶味一定要试试！（低糖版）的做法步骤图 第2张

  2. `低速打发蛋白至八九分发，就是打发到你关掉打蛋器，提起来蛋白霜会挂在上面，长度大约三四横指的距离是刚刚好的。到快打好的时候可以转成低速，便于经常停下来查看一下，就是像冰淇淋一样稍稍流动的质地。
    `分三次将蛋白拌入蛋黄糊，十字型或炒菜翻拌手法，拌匀后倒入模具，入烤箱加了水的烤盘中，140°60min
    冷藏之后再吃！

    4寸豆腐代乳酪蛋糕，无需乳酪，无油，豆香浓郁且低卡，讨厌奶味一定要试试！（低糖版）的做法步骤图 第3张

小贴士

1.豆腐一定要选纯豆香味的，千万别用成卤水豆腐了
2.蛋白不能完全打发，否则你将得到一个我未经实验的戚风，也没有乳酪的细腻的口感了
3.做完一定要忍住😂冰过之后味道最好

Tags：无油 无需乳酪 低卡 乳酪 奶味 豆香 豆香浓郁且低卡
猜你喜欢
一定要试一下的无糖油低卡红薯牛奶布丁食谱大全及做法，烹饪好吃的一定要试一下的无糖油低卡红薯牛奶布丁方法 乳酪蛋糕口感的低卡无糖油酸奶蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的乳酪蛋糕口感的低卡无糖油酸奶蛋糕方法 无油无糖 低卡快手/柠檬酸奶乳酪蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的无油无糖 低卡快手/柠檬酸奶乳酪蛋糕方法 正宗美味的豆乳布丁一定要试试！豆香浓郁，滑嫩弹糯！还有抹茶口味哒~怎么做 100%无油脂｜黑麦可可乳酪红豆软欧（附低卡乳酪做法，无蛋，无黄油、奶油、奶油奶酪）食谱大全及做法，烹饪好吃的100%无油脂｜黑麦可可乳酪红豆软欧（附低卡乳酪做法，无蛋，无黄油、奶油、奶油奶酪）方法 轻乳酪蛋糕「低卡无油」食谱大全及做法，烹饪好吃的轻乳酪蛋糕「低卡无油」方法 抹茶轻乳酪蛋糕🍰零负担（浓稠酸奶版）无油低糖无需打发食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶轻乳酪蛋糕🍰零负担（浓稠酸奶版）无油低糖无需打发方法 无油低卡/伪乳酪蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的无油低卡/伪乳酪蛋糕方法 奶冻低脂低卡无糖豆乳盒子（无奶油无奶酪）食谱大全及做法，烹饪好吃的奶冻低脂低卡无糖豆乳盒子（无奶油无奶酪）方法 无油低糖无需奶酪豆乳卡仕达酱（减肥必备）食谱大全及做法，烹饪好吃的无油低糖无需奶酪豆乳卡仕达酱（减肥必备）方法
相关文章
低卡无油无蔗糖/岩烧乳酪食谱大全及做法，烹饪好吃的低卡无油无蔗糖/岩烧乳酪方法 无油无蛋低卡香浓豆乳酱·爆浆豆乳口袋面包食谱大全及做法，烹饪好吃的无油无蛋低卡香浓豆乳酱·爆浆豆乳口袋面包方法 无油无奶酪的豆腐舒芙蕾乳酪蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的无油无奶酪的豆腐舒芙蕾乳酪蛋糕方法 低卡烘培‼️无糖油伪乳酪酸奶蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的低卡烘培‼️无糖油伪乳酪酸奶蛋糕方法 无糖油低脂全麦南瓜豆乳奶酪磅蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的无糖油低脂全麦南瓜豆乳奶酪磅蛋糕方法 乳酪吐司（一定要尝试）食谱大全及做法，烹饪好吃的乳酪吐司（一定要尝试）方法 低脂无奶油奶酪版豆乳爆浆食谱大全及做法，烹饪好吃的低脂无奶油奶酪版豆乳爆浆方法 酸奶八寸无油代糖伪乳酪蛋糕(自用)食谱大全及做法，烹饪好吃的酸奶八寸无油代糖伪乳酪蛋糕(自用)方法 无油低卡 豆乳咸奶盖爆浆蛋糕|低糖超低脂豆乳盒子食谱大全及做法，烹饪好吃的无油低卡 豆乳咸奶盖爆浆蛋糕|低糖超低脂豆乳盒子方法 （茅屋奶酪/希腊酸奶版） 轻乳酪蛋糕｜无油低糖超低热量食谱大全及做法，烹饪好吃的（茅屋奶酪/希腊酸奶版） 轻乳酪蛋糕｜无油低糖超低热量方法
热门文章
低脂无糖轻乳酪蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的低脂无糖轻乳酪蛋糕方法 轻乳酪蛋糕（低油低糖版）食谱大全及做法，烹饪好吃的轻乳酪蛋糕（低油低糖版）方法 减脂党一定要试试的低脂豆腐丸子食谱大全及做法，烹饪好吃的减脂党一定要试试的低脂豆腐丸子方法 酸奶自制低糖无油乳酪蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的酸奶自制低糖无油乳酪蛋糕方法 纯素~无蛋无奶的超级雪糕，你一定要试一试！食谱大全及做法，烹饪好吃的纯素~无蛋无奶的超级雪糕，你一定要试一试！方法 无油低卡好吃的抹茶乳清乳酪蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的无油低卡好吃的抹茶乳清乳酪蛋糕方法 🌈黑芝麻贝果佐黄豆乳酪｜你一定要试试的神仙搭配食谱大全及做法，烹饪好吃的🌈黑芝麻贝果佐黄豆乳酪｜你一定要试试的神仙搭配方法 无油无低粉版伪轻乳酪蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的无油无低粉版伪轻乳酪蛋糕方法 奶酪司康 一定要试试食谱大全及做法，烹饪好吃的奶酪司康 一定要试试方法 花生酱豆腐奶酪西葫芦面（一定要试试😆）食谱大全及做法，烹饪好吃的花生酱豆腐奶酪西葫芦面（一定要试试😆）方法 榴莲轻乳酪蛋糕~无油低糖食谱大全及做法，烹饪好吃的榴莲轻乳酪蛋糕~无油低糖方法 杏运有喜！无糖代糖低卡版无负担浓郁的抹茶杏仁豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的杏运有喜！无糖代糖低卡版无负担浓郁的抹茶杏仁豆腐方法 「低脂·无油」豆腐蛋糕（外貌伪装轻乳酪蛋糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的「低脂·无油」豆腐蛋糕（外貌伪装轻乳酪蛋糕）方法 最简单无油蛋香浓郁的乳酪蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的最简单无油蛋香浓郁的乳酪蛋糕方法 100%无油脂｜低脂抹茶轻乳酪蛋糕（无奶油奶酪、黄油、奶油）食谱大全及做法，烹饪好吃的100%无油脂｜低脂抹茶轻乳酪蛋糕（无奶油奶酪、黄油、奶油）方法
热门搜索
自制中秋柚子灯 软糯香香排骨 立鯧 糯米红豆糕糯米版 香蕉松饼无糖无油 芒果酸奶坚果君 地瓜紫薯饼 自用鱼香肉丝 凉拌粉皮菠菜 胡萝卜汁糙米饭 油条麻籽粿 秤量 冬季止咳就在日常 头牌 正宗重庆小面 茶油焖香菇 广式经典烧骨粥 清水鲶鱼 谷雨的茄子 左潮 香辣大明虾 翁源炒米面 早餐鱿鱼煎蛋 南宁特色～柠檬鸭 全麦吐司面包 百变马克杯 健身低脂粽子 雪域冰酪小贝 夏日减脂随意凉拌 鸡翅中酿饭 DIY之孜然鸡翅 咖喱乌冬炒面 高歌 椰汁火龙果西米露 粉肠遇见芥菜 魔芋全麦馒头 乌勤藤 香腌刀子鱼 剥橙儿 蜜瓜西瓜慕斯 番茄空心面 去山里捡的菌子 全素小馄饨 夏天美味酸辣鸡脚 V5么么哒 周末炖菜 巨有料的圣诞树 鲜香土豆粉
推荐内容
一定要试试这个，无敌好吃的孜然香煎豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的一定要试试这个，无敌好吃的孜然香煎豆腐方法 无油低糖全麦红薯红豆乳酪食谱大全及做法，烹饪好吃的无油低糖全麦红薯红豆乳酪方法 正宗美味的「无糖油低卡低碳」豆乳磅蛋糕怎么做 轻乳酪版酸奶蛋糕 无油无糖食谱大全及做法，烹饪好吃的轻乳酪版酸奶蛋糕 无油无糖方法 ［记录］6寸奶酪包 乳酪包 奶香味超浓郁食谱大全及做法，烹饪好吃的［记录］6寸奶酪包 乳酪包 奶香味超浓郁方法 自制酸奶无油低卡伪芝士轻乳酪蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的自制酸奶无油低卡伪芝士轻乳酪蛋糕方法 无油低糖轻乳酪黑加仑蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的无油低糖轻乳酪黑加仑蛋糕方法 轻乳酪蛋糕，无油清爽低糖版，零失败食谱大全及做法，烹饪好吃的轻乳酪蛋糕，无油清爽低糖版，零失败方法 6寸乳酪蛋糕（代糖版）食谱大全及做法，烹饪好吃的6寸乳酪蛋糕（代糖版）方法 轻乳酪蛋糕(无低粉版)食谱大全及做法，烹饪好吃的轻乳酪蛋糕(无低粉版)方法 奶香低油低糖轻乳酪蛋糕怎么做好吃又简单 豆乳蛋糕（无奶酪版）食谱大全及做法，烹饪好吃的豆乳蛋糕（无奶酪版）方法 低卡豆乳盒子（隔夜燕麦酸奶版，无奶油无蛋糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的低卡豆乳盒子（隔夜燕麦酸奶版，无奶油无蛋糕）方法 淡奶油版轻乳酪蛋糕（无黄油无奶酪）食谱大全及做法，烹饪好吃的淡奶油版轻乳酪蛋糕（无黄油无奶酪）方法 健康低卡舒芙蕾乳酪蛋糕(无油，无面粉)食谱大全及做法，烹饪好吃的健康低卡舒芙蕾乳酪蛋糕(无油，无面粉)方法 超低卡！吃完一整条也完全无负担的酸奶伪轻乳酪蛋糕/无油糖食谱大全及做法，烹饪好吃的超低卡！吃完一整条也完全无负担的酸奶伪轻乳酪蛋糕/无油糖方法
最近更新
  • 鲍鱼生蚝焖鸡
  • 低热量减肥意面
  • 番茄沙司排骨炖土豆
  • 暖暖冬日
  • 宝宝专享嫩炒牛梅条
  • 海蛎咸———厦门妈妈家常菜 古早味
  • 年糕，米饺粉的比例
  • 自制金桔酱（只需两种食材）
  • 布朗尼 Brownies
  • 🍅牛尾炖土豆
  • 蜜汁鱼块
  • 不用面粉，不用打发，简单几步就好了，却好吃的有点过分了
  • 藤椒麻香鸡
  • 教你做简单的芒果慕斯蛋糕（6寸）
  • 丰香酸甜草莓酱🍓
    • 烹饪屋 - 如何做美食，健身食谱，家常菜菜谱，制作美食享受美味
    Copyright © 2024 烹饪屋 All Rights Reserved.