用料
爆浆海盐蛋糕的做法
芝士酱:芝士100克,糖10克,海盐2克(隔水加热拌匀,加入淡奶油50克和匀,离火加入酸奶50克, 放入卡仕达酱
蛋黄2个,牛奶250克,糖20克,淀粉25克:,1.蛋黄和糖和匀,加入淀粉25克,拌匀,2.牛奶加热分次加入第一步中,边加边搅拌,小火煮成固体粘稠状离火