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巴斯克斯烤芝士蛋糕

栏目: 蛋糕 / 发布于: / 人气:2.74W
巴斯克斯烤芝士蛋糕的做法步骤图

用料  

奶油奶酪 200克
鸡蛋 2个全蛋一个蛋黄
淡奶油 110克
玉米淀粉 5克
细砂糖 70克

巴斯克斯烤芝士蛋糕的做法  

  1. 奶酪室温软化或微波炉加热加细砂糖搅拌细腻的状态

    巴斯克斯烤芝士蛋糕的做法步骤图 第2张

  2. 加入一个蛋黄搅拌均匀

    巴斯克斯烤芝士蛋糕的做法步骤图 第3张

  3. 再分三次加入全蛋液搅拌均匀

    巴斯克斯烤芝士蛋糕的做法步骤图 第4张

  4. 慢慢加入淡奶油搅拌细腻

    巴斯克斯烤芝士蛋糕的做法步骤图 第5张

  5. 加入淀粉搅拌均匀，最好过筛一边

    巴斯克斯烤芝士蛋糕的做法步骤图 第6张

  6. 垫上油纸，倒入六寸戚风模具

    巴斯克斯烤芝士蛋糕的做法步骤图 第7张

  7. 上下230℃半个小时（时间参考）

    巴斯克斯烤芝士蛋糕的做法步骤图 第8张

  8. 这个是冷藏一个晚上的状态，相当美味，配一杯咖啡

    巴斯克斯烤芝士蛋糕的做法步骤图 第9张
Tags：芝士 蛋糕 斯烤 巴斯克
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