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巴斯克烤芝士蛋糕 6寸

栏目: 芝士蛋糕 / 发布于: / 人气:7.73K
巴斯克烤芝士蛋糕 6寸的做法步骤图

用料  

奶油奶酪 240克
鸡蛋 4个
淡奶油 130克
玉米淀粉 10克
柠檬汁 几滴
模具 6寸
细砂糖 70克

巴斯克烤芝士蛋糕 6寸的做法  

  1. 材料～香草精也可柠檬汁代替！

    巴斯克烤芝士蛋糕 6寸的做法步骤图 第2张

  2. 倒入cream cheese ～

    巴斯克烤芝士蛋糕 6寸的做法步骤图 第3张

  3. 软化它！

    巴斯克烤芝士蛋糕 6寸的做法步骤图 第4张

  4. 在已软化的cc里加入糖拌匀

    巴斯克烤芝士蛋糕 6寸的做法步骤图 第5张

  5. 4个鸡蛋分4次加入分别拌匀～

    巴斯克烤芝士蛋糕 6寸的做法步骤图 第6张

  6. 加入香草精、玉米淀粉或者低筋面粉，我用的是玉米淀粉～加入淡奶油～

    巴斯克烤芝士蛋糕 6寸的做法步骤图 第7张

  7. 用刮刀拌匀拌匀～

    巴斯克烤芝士蛋糕 6寸的做法步骤图 第8张

  8. 面糊过筛倒入磨具～

    巴斯克烤芝士蛋糕 6寸的做法步骤图 第9张

  9. 烤箱上下210度，25分钟～

    巴斯克烤芝士蛋糕 6寸的做法步骤图 第10张

  10. 冷却后放入冰箱冷藏5小时以上～这是210度烤了20分钟的颜色～

    巴斯克烤芝士蛋糕 6寸的做法步骤图 第11张

  11. 这是210度了25分钟的颜色～

    巴斯克烤芝士蛋糕 6寸的做法步骤图 第12张
Tags：巴斯克 蛋糕 芝士
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