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无糖无油黑麦香蕉马芬蛋糕

栏目: 蛋糕 / 发布于: / 人气:3.34W
无糖无油黑麦香蕉马芬蛋糕的做法步骤图

这款马芬蛋糕无糖无油，只用一个鸡蛋，三高病人也可放心使用。因为步骤简单，所以拿来练练手，哈。

方子来自@豌豆颠儿

用料  

香蕉 1根 120g
鸡蛋 1个
泡打粉 5克
牛奶 80克
低粉 60克
黑麦粉 60克

无糖无油黑麦香蕉马芬蛋糕的做法  

  1. 准备材料

    无糖无油黑麦香蕉马芬蛋糕的做法步骤图 第2张

  2. 香蕉用勺子碾压成泥

    无糖无油黑麦香蕉马芬蛋糕的做法步骤图 第3张

  3. 将牛奶和鸡蛋倒入香蕉泥里搅拌均匀

    无糖无油黑麦香蕉马芬蛋糕的做法步骤图 第4张

  4. 将低筋面粉，黑麦粉，泡打粉混合筛入香蕉泥中

    无糖无油黑麦香蕉马芬蛋糕的做法步骤图 第5张

  5. 搅拌均匀至无大颗粒干粉，不可过度搅拌

    无糖无油黑麦香蕉马芬蛋糕的做法步骤图 第6张

  6. 烤箱180℃预热，放入烤30分钟

    无糖无油黑麦香蕉马芬蛋糕的做法步骤图 第7张
Tags：无油 无糖 黑麦 蛋糕 马芬
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