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柠檬奥利奥巴斯克蛋糕

栏目: 蛋糕 / 发布于: / 人气:3.07W

柠檬奥利奥巴斯克蛋糕的做法步骤图

有人是柠檬控我想吃奥利奥口味的就合并起来！我做的是8寸模子

用料

奶油奶酪	500克
细砂糖	90克
鸡蛋	4个
淡奶油	200克
玉米淀粉	10克
柠檬	1个
奥利奥	8块

柠檬奥利奥巴斯克蛋糕的做法

奶油奶酪室温放一会儿用打蛋器打细边打边加糖
鸡蛋打均匀过筛两遍
淀粉过筛加到淡奶油中混合均匀但不必打发拿小锉刀锉洗干净的柠檬皮只要黄色的部分并挤入几滴柠檬汁
打匀的蛋液分五六次加入奶酪糊中混合均匀
把淡奶油混合液分几次加入奶酪糊混合均匀
用纱布裹好奥利奥拿一个大勺或擀面杖之类的工具把奥利奥打碎混合到奶酪糊里
烤箱400度烤45分钟但是有点裂可以尝试降低温度增长时间直到变色到自己满意

Tags：蛋糕柠檬奥利巴斯克

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