猪肉拽的要死哈
估计到饭店吃烤肉应该很贵吧
自己在家烤肉
却苦于烤肉酱不会做是吧
其实烤肉很简单
不像牛肉一样要腌制
烤肉好不好吃
关键还得看酱汁
以前分享过一款
今天再分享四款烤肉蘸酱/包饭酱
没事在家烤肉吧，
任选其中一款都
妥妥的～
包饭酱可以多做点
平时蘸洋葱，辣椒，黄瓜……
具体请看👇👇👇
用料
| 五花肉 | 适量 |
| 蒜片 | 适量 |
| 辣椒 | 适量 |
| 辣白菜 | 适量 |
| 苏子叶/生菜 | 适量 |
解锁韩式烤肉的四款经典【五花肉蘸酱】在家也能过瘾吃烤肉，内付葱丝的腌制方法的做法
从左到右：
坚果酱，蜂蜜番茄酱，豆粉酱，洋葱酱油
前面：五花肉，腌葱丝
【一】坚果酱～包饭酱
做法：白 糖1勺
辣椒粉0.5勺（孩子吃没放）
蒜 末2勺
蛋黄酱3勺
大 酱3勺
坚果碎1勺
【二】：蜂蜜番茄酱
做法：蜂 蜜1勺
辣酱油1勺（可用辣椒油+酱油）
料 酒1勺
胡椒粉1/4勺
番茄酱2勺
【三】豆粉包饭酱
做法：大 酱2勺
辣椒酱0.5勺
白 糖0.5勺
蒜 末0.5勺
雪 碧6勺
熟黄豆粉3勺
【四】洋葱酱油
做法：白 糖1勺
白 醋1勺
酱 油1勺
洋葱丁2勺
韭菜丁1勺（没有韭菜放葱了）
【拌葱丝】
大葱两颗
大葱竖着切开一面
然后卷起，切成丝
放冷水浸泡半个小时
酱 油1勺
白 糖1勺
芝 麻1勺
芝麻油1勺
辣椒面1勺（孩子吃没放）
来几张图片，蘸洋葱
蘸辣椒
煎/烤五花肉
烤肉锅里煎肉
平底锅也可以（不能漏油）
怎么方便怎么用都可以
烤过肉的锅，辣白菜放里煎一下
一层米饭
一层白菜
一层肉
一层葱丝
一层酱
一层辣椒
一层蒜片
香……
有小朋友吃的话
蒜片最好放锅里稍微煎一下，
可包
可蘸
小贴士
1.肉虽香却需要酱来配
温馨提示：一不小心会吃多😝
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