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芝士蛋糕电饭煲版

栏目: 蛋糕 / 发布于: / 人气:2.09W
芝士蛋糕电饭煲版的做法步骤图，怎么做好吃

爱吃芝士和蛋糕，一次满足；
美味芝士蛋糕，好吃又通俗。

用料  

鸡蛋 4个
低筋面粉 60克
牛奶 50克
柠檬 2克
糖 33克
芝士普通片（常见芝士片） 2片
黄油 15克
芝士高级片（35元一张那种） 不需要

芝士蛋糕电饭煲版的做法  

  1. 蛋黄，蛋清分离。蛋清中不能有水和蛋黄。

    芝士蛋糕电饭煲版的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 牛奶，奶酪，黄油放微波炉加热后搅拌均匀

    芝士蛋糕电饭煲版的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  3. 加入蛋黄、过筛面粉搅拌均匀

    芝士蛋糕电饭煲版的做法步骤图，怎么做好吃 第4张

  4. 糖分三次加入蛋清，打蛋器顺时针打发，最后放柠檬汁拌匀

    芝士蛋糕电饭煲版的做法步骤图，怎么做好吃 第5张

  5. 取三分之一蛋白加入拌好的面粉，一个方向翻拌。

    芝士蛋糕电饭煲版的做法步骤图，怎么做好吃 第6张

  6. 再把上一步的面粉倒入剩下三分之二的蛋白翻拌均匀，最后倒入电饭煲，烧饭模式，ok

    芝士蛋糕电饭煲版的做法步骤图，怎么做好吃 第7张

  7. 白色部分为蛋白

    芝士蛋糕电饭煲版的做法步骤图，怎么做好吃 第8张

小贴士

此蛋糕芝士味不浓，加高级芝士片芝士味更浓

Tags：好吃 蛋糕 电饭煲 芝士蛋糕电饭煲版 芝士
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