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数字场景蛋糕

栏目: 蛋糕 / 发布于: / 人气:2.21W
数字场景蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

灵感来自@玩猫甜品的老款,数字部分是立体哒,有点考验抹面😉

用料  

6寸蛋糕 1个
各色奶油 按需要备

数字场景蛋糕的做法  

  1. 在最上层的蛋糕胚上用牙签画出数字“9”的轮廓

    数字场景蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 把“9”抠出来,旁边是用分割刀割掉

    数字场景蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 每层加水果奶油,粗抹一遍

    数字场景蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 稍修一下

    数字场景蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 上细抹面,忘记拍图了,我的外层是蓝色,切记抹面奶油分开打,打得略软即可

    数字场景蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 成品图😁,数字9设计成跑道,彩虹是每种颜色都放裱花袋,剪小口,一条条拉线挤的,彩虹奶油要软一些,但不能太软,不然不成形。剩下部分用草嘴挤成草,就不用抹面了😆

    数字场景蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 这是一个简单的小蛋糕,仅供抛砖引玉,童鞋们还是自由发挥啊😂

    数字场景蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第8张