别样风情-腊肠洋葱马芬

吃习惯了甜腻的马芬，就想着做个咸味的试试，于是在网上查了一下，自己稍微改了一下，做出来味道真的很好，刚出炉的时候表皮是脆酥的，里面是柔软的，腊肠的香味扑鼻而出，一下子吃了两，不用吃晚饭了，这个方子的量是12杯小杯麦芬的量

用料  

别样风情-腊肠洋葱马芬的做法  

1. 首先把洋葱，杏鲍菇，腊肠都切小丁，用少量色拉油（配方以为）煸炒变软，晾凉

2. 把低筋粉，泡打粉，小苏打混合过筛待用

3. 鸡蛋，糖倒入容器搅拌均匀，依次再倒入色拉油，牛奶搅拌均匀，这个时候开始预热烤箱上下管185°10分钟，然后把粉类倒入盆内，用刮刀上下不规则翻拌，只要面粉没有干粉就可以了，这时候面粉会有很多疙瘩，不要紧的哦，不需要在拌了

4. 然后加入晾凉的腊肠洋葱料，拌均匀，马上用勺子挖到纸杯中，八分满就好

5. 这时候烤箱差不多预热好了，放入烤箱中层烤30分钟

6. 马芬上色之后，表面盖章锡纸，免得颜色过深，时间到，咸味马芬出炉

7. 趁热食用最佳，吃不完的可以放在冷藏，吃的时候拿出来微波率叮20秒就好了

小贴士

搅拌面粉糊的时候不要过度搅拌，负责马芬没有那么柔软了哦，还有我觉得如果里面加点辣椒粉味道应该也不错，恩，下次试试