香蕉马芬蛋糕

用料  

香蕉马芬蛋糕的做法  

1. 香蕉捣成泥，加牛奶拌匀，放一旁待用。同时烤箱预热10分钟。

2. 黄油软化，加糖打至发白蓬松，体积变大。

3. 分三次加入鸡蛋，每次打匀才能加下一次鸡蛋。
   牛奶分次加入，搅拌。

4. 泡打粉，低粉过筛，加盐，用刮刀搅拌至无干粉无颗粒状。

5. 最后加入香蕉牛奶泥，搅拌均匀。

6. 倒入纸杯，七至八分满即可。烤箱温度面火160，底火140。35到40分钟（一定要看上色程度）。

小贴士

每个人的烤箱温度是不同的，我的烤箱温度偏高，所以温度一般都调的比较低。