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柠檬蛋糕电饭煲版

栏目: 蛋糕 / 发布于: / 人气:1.82W
柠檬蛋糕电饭煲版的做法步骤图,怎么做好吃

做出的蛋糕柠檬味特香,下次用烤箱试试

用料  

鸡蛋 5个
低筋面粉 116克
柠檬汁 20克
62克
柠檬屑 9克
1.5克
细砂糖 60克
玉米油 47克

柠檬蛋糕电煲版的做法  

  1. 蛋黄蛋清各用碗分别装着

  2. 蛋黄加10克糖搅拌均匀

    柠檬蛋糕电饭煲版的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  3. 柠檬汁加水加柠檬屑加盐,加油,一起搅拌均匀,加入蛋黄液中搅拌均匀再加入面粉

    柠檬蛋糕电饭煲版的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  4. 面糊搅拌成这样就可以

    柠檬蛋糕电饭煲版的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  5. 蛋白加3分之一的糖打发1分钟左右,加糖,打发差不多1分钟再加糖,高速打发,打发3分钟后,慢速打发,打到蛋白这样就可以

    柠檬蛋糕电饭煲版的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  6. 放2勺蛋白在蛋黄糊搅拌均匀后,全倒进蛋白搅拌均匀

  7. 电饭煲按保温键预热,弄好的蛋糕糊倒进去,按柴火键就可以

    柠檬蛋糕电饭煲版的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  8. 时间到后,保温5分钟左右就可以拿出来

    柠檬蛋糕电饭煲版的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  9. 刚煮好的蛋糕(我这个是5L的电饭煲,所以蛋糕看起来小)

    柠檬蛋糕电饭煲版的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  10. 背面照

    柠檬蛋糕电饭煲版的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  11. 正面照

    柠檬蛋糕电饭煲版的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  12. 松软哦,好香的柠檬味

    柠檬蛋糕电饭煲版的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
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