爆浆蓝莓奶酪马芬

超简单的一款爆浆蓝莓奶酪马芬蛋糕，很适合早餐吃，操作简单，爆浆的蓝莓，奶酪的细腻奶香十香甜松软的蛋糕体，一大口下去，丰富的口感，超好吃，满满的惊喜。

用料  

爆浆蓝莓奶酪马芬的做法  

1. 准备好材料。

2. 将酸奶和淡奶油混合好备用。

3. 黄油室温软化，加入糖粉搅打均匀。

4. 分次加入打散的蛋液。

5. 筛入一半低筋面粉翻拌。

6. 加入一部分酸奶和淡奶油糊拌匀。

7. 再筛入剩下的低筋面粉和泡打粉，继续翻拌。

8. 倒入剩下的酸奶淡奶油糊。

9. 翻拌均匀。

10. 模具内倒入一勺蛋糕糊，加入冷冻的蓝莓，冷藏的奶油奶酪块。

11. 再覆盖一层蛋糕糊，摆入蓝莓和奶油奶酪块。

12. 放入预热好的烤箱，上下火180度，烘烤30分钟左右，表面金黄即可。

13. 出炉，放在网架上冷却。

14. 蓝莓会爆浆。