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香蕉核桃蛋糕—厨房小白也轻松上手

栏目: 蛋糕 / 发布于: / 人气:2.19W
香蕉核桃蛋糕—厨房小白也轻松上手的做法图解 做法步骤

#香蕉核桃蛋糕#

家里两个香蕉湿透了没人吃了，我用来做一个蛋糕刚刚好。熟透的香蕉做成蛋糕，有一种特别好吃的香味。而且我从开始做到放入烤箱，真的只需要五分钟。可以说是最好吃又最简单的蛋糕了。特别经典的香蕉蛋糕，当当当做起来吧。

做法：
1⃣香蕉碾成泥备用
2⃣黄油和糖放在盆里打成浅白色
3⃣鸡蛋液分三次加入黄油，要一点点加入才能防止水油分离
4⃣然后在打好的黄油液中加入香蕉泥，然后筛入面粉和泡打粉混合
5⃣加入碾碎的核桃，葡萄干等想吃的干果拌匀
6⃣倒入预热好的模具，180度30分钟


小贴士：烤箱要在开始就预热，因为这款蛋糕很快手，做一半在预热就来不及了

用料  

低筋面粉 150克
香蕉去皮 150克
黄油 60克
糖 40克
鸡蛋去皮 50克
核桃 15克
葡萄干 10克
无铝泡打粉 5克

香蕉核桃蛋糕—厨房小白也轻松上手的做法  

  1. 香蕉碾成泥

    香蕉核桃蛋糕—厨房小白也轻松上手的做法图解 做法步骤 第2张

  2. 黄油和白糖打成发白蓬松

    香蕉核桃蛋糕—厨房小白也轻松上手的做法图解 做法步骤 第3张

  3. 分三次加入蛋液，防止水油分离

    香蕉核桃蛋糕—厨房小白也轻松上手的做法图解 做法步骤 第4张

  4. 打到鸡蛋液和黄油完全混合

    香蕉核桃蛋糕—厨房小白也轻松上手的做法图解 做法步骤 第5张

  5. 加了香蕉泥，面粉泡打粉混合

    香蕉核桃蛋糕—厨房小白也轻松上手的做法图解 做法步骤 第6张

  6. 加核桃，葡萄干

    香蕉核桃蛋糕—厨房小白也轻松上手的做法图解 做法步骤 第7张

  7. 搅拌至无干粉状态

    香蕉核桃蛋糕—厨房小白也轻松上手的做法图解 做法步骤 第8张

  8. 倒入模具抹平

    香蕉核桃蛋糕—厨房小白也轻松上手的做法图解 做法步骤 第9张

  9. 入烤箱180度30分钟

    香蕉核桃蛋糕—厨房小白也轻松上手的做法图解 做法步骤 第10张

小贴士

香蕉熟透的味道比较好
烤箱要提前预热，因为操作起来真的很快
黄油要提前软化

Tags：厨房 核桃 香蕉 蛋糕
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