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炒面（厨房小白也可以轻松上手🤨）

栏目: 炒面 / 发布于: / 人气:8.29K
炒面（厨房小白也可以轻松上手🤨）的做法步骤图

这个是我老公的厨艺哦！我帮忙分享
我们都是北方人，喜欢吃面！特别是我老公，对面食的喜欢程度不低于陈晓卿老师.
永辉超市买了虾尾🦐，然后就做起来喽！

用料  

虾仁 有钱可以多放点
老抽
蒜🧄
生姜
葱花
面条 圆挂面

炒面（厨房小白也可以轻松上手🤨）的做法  

  1. 虾尾，去壳，然后去虾线
    去虾线的时候，不要把虾背的肉去掉！

    炒面（厨房小白也可以轻松上手🤨）的做法步骤图 第2张

  2. 锅中热油，放豆瓣酱，蒜，姜，老抽，爆炒一下，方便虾入味！然后锅中加水，多加点，然后盛出一碗汤汁备用，等锅开后，下面，水要多一点，防止面煮不熟，然后盖上锅盖，焖！差不多面熟的时候，汁也快没有了！（防止面不熟，可以随时加备用的汤汁）最后撒上葱花！

    炒面（厨房小白也可以轻松上手🤨）的做法步骤图 第3张

  3. 为了更看出来是虾仁🍤门面，我特意摆拍了一张！
    吃完那叫一个满足！不过家庭富裕的，可以放点五花肉，应该更美味！

    炒面（厨房小白也可以轻松上手🤨）的做法步骤图 第4张
Tags：炒面 厨房
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