奶黄香蛋糕

用料  

奶黄香蛋糕的做法  

1. 把第一部分打发之发白可以写8字，字体不马上消失。

2. 厨师机开慢档，慢慢的加入蛋糕粉和玉米淀粉，搅拌均匀。

3. 蛋糕粉和玉米淀粉加完后，在慢挡慢慢的加入油，搅拌均匀。

4. 加入油后，在慢挡慢慢的加入牛奶，搅拌均匀。

5. 第一次烘培，上火200度，下火170，烤20分钟，中下层。

6. 第二次烘培，上火180度，下火170度，烤45分钟，中下层。

小贴士

三个450克的吐司模可以做哦，吐司模下面垫油纸，到满面糊后，面糊上面也放油纸。