大概能做12-14个
用料
蛋挞(皮+水)的做法
黄油室温软化,用手可以按软的程度,加入糖粉,用打蛋器混合
分三次加入鸡蛋,每次用打蛋器搅拌均匀,最后加入低筋面粉,打蛋器搅拌成面絮,最后用手让成团,分成小剂,一个个捏入蛋挞托
蛋挞水材料混合,过筛,倒入蛋挞托8分满
烤箱180度,15-20分钟左右,根据烤箱来调整