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纸杯蛋糕-空气炸锅版

栏目: 烘焙 / 发布于: / 人气:3.32W
纸杯蛋糕-空气炸锅版的做法步骤图

买了空气炸锅，兴趣正浓！

用料  

鸡蛋 4只
面粉 80克
糖粉 20克
黄油 30克
橄榄油 20ML
酸奶 50ML
核桃仁、葡萄干少许，干酪粉适量

纸杯蛋糕-空气炸锅版的做法  

  1. 1、黄油隔水化开；
    2、蛋黄、蛋清分开；
    3、蛋黄、黄油、橄榄油、酸奶搅匀；
    4、蛋白分三次加糖打发，加入3中搅匀，都用电动打蛋器完成，省力；
    5、加入少许核桃仁和葡萄干，撒上干酪粉。
    6、空气炸锅180度预热5分钟，180°，10分钟。完美出锅。

    纸杯蛋糕-空气炸锅版的做法步骤图 第2张

小贴士

觉得不够甜多放点油也可以，加了黄油和酸奶好吃多了。核桃仁和葡萄干也增加了香味和甜度。比外面买的添加剂少多了！给小朋友吃棒哒哒！

Tags：纸杯 炸锅 蛋糕
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