没啥故事,就是自己懒的时候还能快速完成一个简单的美食!手残党都能完成的任务!
用料
全蛋 | 1个 |
蛋黄 | 3个 |
奶油 | 200ml |
牛奶 | 100ml |
糖 | 15克(喜甜食的可多加到25) |
蛋挞皮 | 买的现成的!也可以去学习!不难! |
低粉 | 5克-10克(自己随意,多了就硬一点,少了就软一点) |
0失败的蛋挞诱惑!!!需要的宝宝来!的做法
没有拍图!原因吗?宝宝太懒了😂😂😂
1.淡奶油+牛奶+糖搅拌好备用
2.蛋黄+全蛋搅拌均匀
3.蛋液加入低粉
4.全部混合搅拌后过筛
倒入蛋挞皮,入烤箱!
图图都没加滤镜,就是原图!所以我还觉得不错!
多说一句,这个图,是基本快好了,我把上火直接降低100,防止上火太高,上边的斑增多
小贴士
记得过筛!!记得过筛!记得过筛!
低粉过筛加入蛋液里,然后+奶油+牛奶
然后混合后再次过筛!过筛!
倒入蛋挞皮就好了!!!
关于烤箱。
我是长帝,上管220,下管190 中层
用之前烤箱先预热5—10分钟!
大概20分钟!具体看你的烤箱!
多说一句,我的方子都是口味淡的,不是很甜,所以喜欢重重甜味的宝宝们,糖可以多加,也可以加炼乳,红豆,黄桃...等等!
行动起来吧!