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雪花酥（面包机版）

栏目: 面包 / 发布于: / 人气:1.12W
雪花酥（面包机版）的做法步骤图

用料  

棉花糖 360g
花生 200g
饼干 200g
黄油 110g
奶粉 130g
葡萄干 25g
蔓越莓干 25g
装饰:奶粉 适量

雪花酥（面包机版）的做法  

  1. 准备好所有的材料

    雪花酥（面包机版）的做法步骤图 第2张

  2. 把黄油切好放进面包机桶内，启动翻炒干果功能

    雪花酥（面包机版）的做法步骤图 第3张

  3. 逐渐黄油溶化

    雪花酥（面包机版）的做法步骤图 第4张

  4. 一次性加入棉花糖

    雪花酥（面包机版）的做法步骤图 第5张

  5. 翻炒至棉花糖溶化时加入奶粉，用刮刀拌一下以免翻炒时奶粉飞溅

    雪花酥（面包机版）的做法步骤图 第6张

  6. 翻炒至奶粉完全和棉花糖溶合在一起

    雪花酥（面包机版）的做法步骤图 第7张

  7. 这时可加入花生稍微搅拌一下

    雪花酥（面包机版）的做法步骤图 第8张

  8. 把糖倒在油布上

    雪花酥（面包机版）的做法步骤图 第9张

  9. 再把饼干和果干都倒在一起

    雪花酥（面包机版）的做法步骤图 第10张

  10. 用折叠的方式把所有的材料都混合均匀

    雪花酥（面包机版）的做法步骤图 第11张

  11. 用金盘整理这样有利于后面切块
    我是分成了两份，一份有果干，一份没有
    做好晾凉用保鲜膜包裹到第二天再切
    如果着急的就用保鲜膜包裹好放进冰箱冷冻30分钟即可

    雪花酥（面包机版）的做法步骤图 第12张

  12. 倒适量的奶粉包裹着糖这样子雪山酥就制作完成了

    雪花酥（面包机版）的做法步骤图 第13张

  13. 切成自己喜欢的大小

    雪花酥（面包机版）的做法步骤图 第14张

  14. 用奶粉包裹着

    雪花酥（面包机版）的做法步骤图 第15张

  15. 成品图

    雪花酥（面包机版）的做法步骤图 第16张

  16. 成品图

    雪花酥（面包机版）的做法步骤图 第17张

  17. 成品图

    雪花酥（面包机版）的做法步骤图 第18张

  18. 成品图

    雪花酥（面包机版）的做法步骤图 第19张

小贴士

1.饼干要选用比较硬身的，不能用苏打饼干之类的
2.炒棉花糖一定要炒至完全顺滑
3.我分成两份一份没有果干的，是因为我家的小宝他不爱吃果干
如果没有不挑食的那么可以一次性把材料混合均匀

Tags：面包机 雪花 雪花酥面包机版
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