有段时间沉迷养生,买了一堆祛湿的补身的各种粉,还没让放糖.....
实在是喝不下去,想了一想,只能放在吐司里吃下去了,既养生又美味啦~
以下是两个450g吐司的方子~
用料
主料 | |
高筋面粉 | 400克 |
黑芝麻薏米粉 | 100克 |
鸡蛋 | 2个 |
牛奶 | 320克 |
酵母 | 6克 |
盐 | 2克 |
细砂糖 | 30克 |
黄油 | 30克 |
配料 | |
南瓜子 | 随意 |
葡萄干 | 随意 |
【黑芝麻薏米料多多吐司】养生的你会喜欢~的做法
把主料里除了黄油以外的材料都放进厨师机里,搅拌啊搅拌,和面啊和面~出厚膜就可以了
放入软化的黄油,切成小块是为了更快的软化,和面啊和面~
旋转跳跃我闭着眼~
和面到有光滑度,能出这样的膜就可以啦
分成六份,卷来卷去,放入模具中,发酵至8、9分满,175度35分钟左右就可以啦~
香喷喷~